top of page
Indian and Indonesian menu
Special menu's
Special menu's
voor 2-4 personen
Vegetarisch menu voor 2 personen
Saag Paneer (spinazie met kaas), Salmakhni (romige linzen), Vegetarisch curry (mix groenten), rijst, nan, raita, paperdam en saus.
€ 21,95
Vegetarisch menu voor 2 personen
Tandoori & curry mix menu voor 2 personen
Tandoori chicken (gemarineerde kippenbouten uit Tandoori oven), Butter chicken (kip in romige saus), Dal (linzen), Mix groenten, rijst, Raita, Paperdam en saus. Halal
€ 27,95
Tandoori & curry mix menu voor 2 personen
rice-table speciaal (2 personen)
Nasi Putih, Daging Semur, Ayam Rujak, Ikan Bumbu Bali, Ayam Kerrie, Saté Ayam, Gado-gado, Sayur Lodeh, Kerrie Tahoe, Sambal Goreng Telor, Sambal Goreng Buncis, Tempé Kering, Serundeng, Krupuk, Acar Campur
€ 28,95
rice-table speciaal (2 personen)
Vijaya special menu voor 4 personen
Chicken korma (kip in romige saus met kokos en rozijnen), Lamb Rogan Josh (lams curry medium gekruid), Kamasutra special (gemengd gemarineerd vlees ui Indiaas oven), Saag Paneer (spinazie met kaas), Dal (Linzen), Mix groenten, Nan, Rijst, Raita, Paperdam en saus.
€ 65,95
Vijaya special menu voor 4 personen
Rice-table Istimewa (2 personen)
Nasi Putih, Nasi Kunning, Daging Semur, Daging Rendang, Saté Kambing, Ayam Rujak, Ayam Opor, Saté ayam, Ikan Bumbu Bali, Gado-gado, Urapan, Sayur Lodeh, Kerrie Tahoe, Sambal Goreng Telor, Sambal Goreng Buncis, Tempé Kering, serundeng, Krupuk, Acar Campur Halal
€ 35,95
Rice-table Istimewa (2 personen)
Deluxe special menu voor 4 personen
Onion Bhaji, Sheek kebab, Butter chicken (stukjes vlees in romige curry uit Tandoor oven) Lamb Rogan Josh (lams curry medium gekruid), Chicken tikka (malse stukjes kip, mild gekruid), Saag Paneer (spinazie met kaas), Dal (Linzen), Mix groenten, Nan, Rijst, Raita, Paperdam en saus. Halal
€ 79,95
Deluxe special menu voor 4 personen
Voorgerechten
Geserveerd met sausjes
Paperdam
Linzencrackers / lentils crackers
€ 1
Paperdam
Vegetable Samosa
2 gefrituurde groenten pasteitjes met kruiden & Indiase saus / deep fried vegetables patties with herbs and Indian saus
€ 4
Vegetable Samosa
Meat Samosa
Gefrituurde pasteitjes met lamsgehakt / deep friet patties with lamb meat Halal
€ 4,25
Meat Samosa
Vijaya Mix
Mix van aardappel tikka, kip tikka, lams tikka en lams keema samosa / Mix of potato tikka, chicken tikka, lamb tikka & lamb keema samosa Halal
€ 5,95
Vijaya Mix
Sheek Kabab
Indiaas gekruid rolletje lamsgehakt, geroosted in de tandoor / Indian spices minced lamb rolls, roasted in the tandoor
€ 5,95
Sheek Kabab
King Prawn Pakora
Grote garnalen gebakken in licht gekruid beslag / king prawn sautéed in lightly seasoned batter
€ 6,95
Onion Bhaji
Gefrituurde en mild gekruide uien beignets / deep fried spiced onions & mild fritters
€ 4
Chicken Soup
Medium gekruide kippensoep met rijst en koriander / medium spiced chicken soup with rice and coriander Halal
€ 4,50
Dal Soep
Milde noord-indiase linzensoep / mildly north-indian lentils soup
€ 4
Paneer Pakora
Zelfgemaakte kaas, gefrituurd in licht gekruid beslag / homemade cheese, deep fried in lightly spiced batter
€ 5
Chicken Pakora (4 stuks)
Stukjes kip, gefrituurd in licht gekruid beslag / chicken, fried in lightly spiced batter Halal
€ 5,25
Fish Pakora (4 stuks)
Vis, gefrituurd in licht gekruid beslag / fish, fried in lightly spices batter
€ 5,75
Boti Kabab
Gekruide stukjes lamsfilet geroosterd in de tandoor / seasoned pieces of tender lamb fillet roasted in the tandoor Halal
€ 5,50
Hot Chicken Wings
Pittig gekruid kipvleugeltjes uit de indiase kleioven / spicy marinated chicken wings in the indian clay oven Halal
€ 4,50
Chicken Chaat
Gemarineerde stukjes kip met komkommer en tomaat / marinated chicken with cucumber and tomato
€ 5,50
Tandoori specialiteiten
keuze uit: Mild, Medium, Pittig. Rijst of Nan
Tandoori Chicken
Gemarineerde kippenboutjes / marinated chicken drumsticks Keuze uit: Mild, Medium, Pittig, Rijst, Nan
€ 13
Chicken Tikka
Malse stukjes kip, mild gekruid / mildy seasoned chicken breast Keuze uit: Mild, Medium, Pittig, Rijst, Nan
€ 13,50
Sheek Kabab
Gekruide lamsgehakt rolletjes / Indian spiced minced lamb rolls Keuze uit: Mild, Medium, Pittig, Rijst, Nan
€ 14,50
Vijaya special
Tandoori mix grill, kip tikka, lams tikka, kebab, lamskotelet & tandoori kip / With chicken tikka, lamb tikka, kebab, lamb chop & tandoori chicken Keuze uit: Mild, Medium, Pittig, Rijst, Nan
€ 17,60
Mix Kebab (specialiteit v.d. chef)
Gemengd vlees, gebakken in kruidenjus / baked mixed meat in herbal jus Keuze uit: Mild, Medium, Pittig, Rijst, Nan
€ 17,50
King Prawn Tandoori
Grote garnalen geroosterd in de tandoor / king prawns roasted in the tandoori Keuze uit: Mild, Medium, Pittig, Rijst, Nan
€ 17,95
Lamb Tikka
Gemarineerde stukjes lams / marinated spiced lamb Halal Keuze uit: Mild, Medium, Pittig, Rijst, Nan
€ 17,50
Lamb Chops
Gemarineerde lamskoteletten / marinated lamb chops Keuze uit: Mild, Medium, Pittig, Nan, Rijst
€ 18
curry gerechten
Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst of nan
Butter (mild)
Butter (mild) Romige saus met nootjes / creamy sauce with nuts Halal Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst of nan
€ 14,50
Korma (mild)
Romige currysaus met amandelen, cokos en rozijnen Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst of nan
€ 14
Bombay (mild)
Stukjes vlees uit de Tandoor oven in een romige curry Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst
€ 14
Saag (mild)
Vlees of vis gekookt in specerijen en spinazie Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst en nan
€ 13,50
Balti (medium)
Noord-Indiaas gerecht met ui, knoflook, kaneel en kardemom Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst
€ 13,50
Rogan Josh (medium)
Vlees of vis bereid op Kashmir wijze: gebakken in gekruide olie en toevoeging van tomaten Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst en nan
€ 13,50
Tikka Massala (medium)
Een combinatie van Tandoori en curry: Flees of vis in een massala curry Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst
€ 14
Bhunna (medium)
Curry, met speciale kruiden bereid en met de smaak van paprika Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst of nan
€ 13,50
Dopeaza (medium)
Curry met licht gebakken uien, koriander, kaneel and kardamom Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst of nan
€ 13,50
Chicken kashmiri
Mix noten, mix fruit en romige indiase kruiden
€ 14,50
Jalfrieze (medium)
Vlees of vis met kruiden, groenten and paprika Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst en nan
€ 13,50
Madras (spicy)
Vlees of vis op Zuid-Indiase wijze: pittig gekruid Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst of nan
€ 13,50
Vindaloo (very spicy)
Vlees of vis op Zuid-Indiase wijze: pittig gekruid Keuze uit: Kip / Chicken, Lam / Lamb, Vis/ Fish, Garnalen / Prawn, Witte rijst of nan
€ 13,50
LambChops Massala
Lamskoteletten, gemarineerd in tandoori saus, gegrild en gekookt in mengsel van verschillende kruiden
€ 15
Biryani gerechten
Chicken Biryani
Biryani met in kruiden gekookte stukjes kipfilet
€ 13,50
Lamb Biryani
Biryani met in kruiden gekookte stukjes lamsvlees Halal
€ 14,50
King Prawn Biryani
Biryani met gekruide grote garnalen gegrild in de tandoori
€ 15,50
Vegetarian Biryani
Biryani met gekruide groenten
€ 11,50
Vegetarische (bij)gerechten
Keuze uit: Bijgerecht, Hoofdgerecht met nan, Hoofdgerecht met witte rijst
Vegetable Curry
Groenten bereid in een verfijnde saus met kruiden en specerijen Keuze uit: Bijgerecht, Hoofdgerecht met nan, Hoofdgerecht met witte rijst
€ 7,95
Size
bijgerecht
hoofdgerecht met nan€ 3
hoofdgerecht met witte rijst€ 3
Chana Ki Dal
Beroemd Indiaas gerecht met linzen
€ 7,95
Size
Size
Hoofdgerecht met nan€ 3
Hoofdgerecht met witte rijst€ 3
Saag Paneer
Licht gekruide spinazie met zelfgemaakte verse kaas
€ 7,95
Size
bijgerecht
hoofdgerecht met nan€ 3
hoofdgerecht met witte rijst€ 3
Paneer Jalfrezi
Verse kaas met gekruide groenten en paprika
€ 7,95
Size
bijgerecht
hoofdgerecht met nan€ 3
hoofdgerecht met witte rijst€ 3
Chana Bhaji
Licht gekruide, gebakken erwten
€ 7,95
Size
bijgerecht
hoofdgerecht met nan€ 3
hoofdgerecht met witte rijst€ 3
Dal Makhani
Beroemd Indiaas gerecht bereid met gele linzen
€ 7,95
Nieuwe optie
bijgerecht
hoofdgerecht met nan€ 3
hoofdgerecht met witte rijst€ 3
Mushroom Bhaji
Gebakken en gekruide champignons met uien
€ 7,95
Size
bijgerecht
hoofdgerecht met nan€ 3
hoofdgerecht met witte rijst€ 3

© Copyright 2017,Restaurant Vijaya

Restaurent Vijaya, Geldersekade 23, Amsterdam, 1011 EJ

Phone:  020-420-5225

bottom of page